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やまちゃんのマカロン

趣味でスイーツをつくっているとはいえ、プロ級の腕を持つ「やまちゃん」

実は先日、大好きなお友達のよねちゃん帰国お祝いパーティーを

開催させていただいたとき、やまちゃんお招きしてマカロンやクッキー

をその場で作っていただきました。

当日は50人超のかたが集まって下さったのですが、みなさんに

やまちゃんのマカロンやクッキーを(出来立て、焼きたて)召し上がっていただいたところ、

大絶賛の嵐~。

私も、マカロンが好きでいろいろ買っていますが(美味しいとうわさのお店はチェックしてます)

でもやまちゃんのマカロンが一番好きです本当に美味しいんです!

本当はフランス料理をお勉強されていて、フランスにもいらしていたそうです。

お菓子は、ほんの趣味なのだそうですが「これが趣味?」と思ってしまう

ほど、玄人肌。もういつもうなりまくりです

Photo





今日もやまちゃんに、いくつか作って頂き

ました。ありがとうございます。

クリームはバニラやピスタチオなど、私の大好きなクリームたち

特にピスタチオは格別です!!!!

しかも、今日はあまりマカロンは好きではない・・・という妹にも

「とにかく一口食べてみて!」と渡したところ、「超美味しい!香りもいい!

めちゃめちゃ美味しい~。今までのマカロンのイメージが払拭された!」

とまたまた大絶賛!

形良し、味良し、大きさも一口サイズで丁度良く、やまちゃんのセンスが光ります

ちなみに「やまちゃん」は男性です。

お菓子が作れる男性って、いいですよね~

やまちゃん、ありがとう!!!

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コメント

やまちゃん本当にスゴいんですよね!あのマカロンには本当に感激してしまいました!
作ってもらっただけですっごい興奮していたんですが、その味も本当に…フランスを思い出してしまうような。

超おいしいっ!ってその場では叫んでましたが、実はその胸のうちではフランスへの懐かしさがギューっと迫って来てて、きっと他の方は感じてない、とっても複雑であまーい感情に満たされていたのでした。

そして、それと同時に「帰ったら絶対に夢だったマカロン作りをマスターしよう!でもわかんないし、難しいから、お師匠さんを見つけよう!」と心に秘めてた時でしたので、本当に本当にスゴいシンクロなのでした!
やまちゃん師匠に、今度弟子入りを申し入れするつもりであります。
叶うといいなぁ。ボクの夢。

投稿: yone | 2008年10月28日 (火) 00時10分

パーティーのとき食べました。
美味しかったです。
フラカマさん、やまちゃん、
ありがとうございました

投稿: よう | 2008年10月28日 (火) 00時23分

おいしそうなマカロンですね!
寺田さんと作った「甘友の会」
にぜひ入会していただきたい
ですね(笑)

投稿: スプリンクラーあさの | 2008年10月28日 (火) 01時59分

やまちゃんは、ほんとうにスゴイですよね。
それに、イケメンやし・・・
ファンになりましたよ

投稿: まり | 2008年10月28日 (火) 06時05分

よねちゃん

よねちゃんの胸に秘めた想い・・・、
やまちゃんに通じるといいですね!!
やまちゃんのスイーツはハートが違います
よ!!!心がいつもぎっしり詰まってます。
弟子入りできたらいいですね!
いつもありがとう

ようさん

コメントありがとうございます!
やまちゃんのスイーツが頂けるなんて
ツイてます!!ようさん!!(笑)
スタバパートナー限定でしたので!(笑)
今後共よろしくお願いいたします。

あさの♪さん

「甘友の会」やまちゃんひっぱりだこ
ですよ!きっと!!
あさの♪さんのトークと、やまちゃんの
スイーツ・・・・。なんて素敵なハーモニー
なんでしょう
贅沢なひと時です(笑)


まりさん

いつもいつもありがとうございます。
腕がたつって、素晴らしいですよね。
本当にやまちゃん、羨ましいです
もはや、やまちゃんはアーティストであります。

投稿: フラマカ | 2008年10月28日 (火) 08時37分

私も、マカロン大好きですが、山ちゃんのマカロン
がNO1です!!本当においしかったね。
私もいつか、弟子入り出来たら幸せです!!
ピスタチオ、おいしそ〜〜

投稿: ひさめぐ | 2008年10月28日 (火) 13時23分

どうもなんか噂になってるやまちゃんです

いやーなんかスッゴい誉められててうれしはずかしで書き込みずらかったんですがとにかくありがとうごさいます

むしろ僕の方が感謝したくなります
ホントありがとうございます

また機会があったらヨロシクお願いします

投稿: ZAKI | 2008年10月28日 (火) 16時28分

めぐ


弟子入りできたあかつきには、パーティーでご披露下さいね!!(笑)

ZAKIさん

コメントうれしいっす。ありがとうございます。ホントに巷では大人気ですよ〜。ザキさん。
またよろしくお願いします。

投稿: フラマカ | 2008年10月28日 (火) 23時07分

僕も月曜日にフラマカサンからおすそ分けをいただきました。
初めて食べてけど、こんなにウマイもんとは知らんかった。でもみなさんのコメントみてると、山ちゃんだからウマイってのもわかりました。

山ちゃん、今度会ってみたいなぁ。。
(ちなみに僕も一応山ちゃん)

投稿: そーちゃん | 2008年10月29日 (水) 09時00分

そーちゃん

いつもありがと
やまちゃんは早番なので、そーちゃんと
遭遇する機会はなかなかないかもですが、
今、繁ラーにお誘い中です!会長!(笑)

やまちゃんスイーツ、マジやばいっすよ

投稿: フラマカ | 2008年10月29日 (水) 10時00分

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